28/06/2013

Hoyo de Monterrey !

Je viens de recevoir le dernier « L’amateur de cigare » (n°95 juillet/août) et en le feuilletant je suis surpris d’une chose. A mon grand désarroi le dernier volet qui listait les « 130 meilleurs cigares du monde » avait tout simplement oublié une de mes marques préférées : Hoyo de Monterrey !

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Cette fois, je découvre avec plaisir dans ces pages que d’autres amateurs ne jurent que par cette marque et notamment le majestueux robusto Epicure n°2 si cher à mon cœur. Les amateurs ont parlés et cela confirme donc le réel potentiel de cette marque. Comme vous le savez j’apprécie beaucoup l’Epicure n°2 ainsi que son petit et grand frère (petit robusto et Epicure Especial) qui sont pour moi des cigares très gouteux avec un excellent rapport qualité/prix.

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N’ayant pas fumé depuis maintenant 2 mois un ami connaisseur m’a demandé par quel cigare j’allais recommencer mes dégustation.  Ma réflexion ne fut pas longue et mes papilles m’ont dirigé avec évidence vers un petit robusto Hoyo de Monterrey. Je compte déguster et redécouvrir cette petite merveille ce week end ! Du coup, je me suis dit que j’allais mettre en valeur avec vous ce petit cigare si riche et cependant oublié (ou dans l’ombre de certain grand module…).

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Je vous propose donc si vous le voulez bien de faire des dégustations de groupe sur ces 3 modules : Hoyo de Monterrey petit robusto, Epicure n°2 et Epicure Especial ! A vous de choisir entre le petit, le moyen ou le grand sachant que le plaisir doit rester au rendez-vous. Envoyez-moi vos dégustations avec une belle photo et je publierai tout cela prochainement pour partager avec vous autour cette marque cubaine incontournable.

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Bien à vous.

05/06/2013

Petite réflexion

Aujourd’hui, j’ai envie de faire un petit bilan de ma passion des cigares. En effet chaque amateur de cigare recherche quelques choses à travers cette découverte. Les plus curieux vont de vitoles en vitoles comme le ferait une abeille à la recherche du meilleur nectar pour enfin trouver son cigare de prédilection. Je suis moi aussi passé par cette étape ou le monde des cigares semble parfois à un labyrinthe ou l’on peut se perdre en tombant sur du médiocre voir du mauvais. Cette démarche permet aussi d’acquérir la fameuse expérience nécessaire à l’appréciation de tous les cigares.  D’autres restent et resterons fidèles à une marque imposant le supposé prestige de celle-ci sans avoir forcément tord pour autant quant à la qualité évidente de leurs fumages. L’appréciation d’un cigare est très subjective et chacun aura son propre « goût », c’est incontestable !

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Cela me fait penser au pourquoi de tout cela. La question prête à sourire mais pourquoi fume-t-on ? Les raisons sont aussi variées que possible et je commencerai en premier par le plaisir qu’un cigare offre. Oui le plaisir c’est pour moi la raison principale mais pas la seule. Dans ce plaisir évident il faut parler de goût, de saveur, de sensation, d’impression, de rêve… La dégustation d’un cigare éveille tous nos sens et est pour celui qui l’apprécie un feu d’artifice de messages sensitifs hors du commun.  

La deuxième raison qui me vient et celle du temps. Oui ce temps qui passe et qui nous laisse parfois si peu de répit. La société s’emballe, le moteur est à plein régime et tout va de plus en plus vite. Cette pause que l’on s’accorde avec un cigare arrive donc comme une déesse bienfaitrice permettant de faire un STOP à tout ce remue-ménage parfois étourdissant. On pourrait qualifier tout cela d’une échappatoire à la réalité permettant de retrouver ses marques pour mieux repartir.

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La troisième raison est la curiosité ou l’envie d’apprendre. Les cigares sont des plaisirs de bouches très subtiles qui demandent des qualités aux dégustateurs pour en apprécier pleinement le potentiel. Au même titre qu’un œnologue certain auront cette satisfaction personnelles d’évoluer dans cette jungle et ainsi d’aiguiser leurs palais curieux. Je ne sais pas vous mais moi j’aime être surpris et déguster de nouvelle choses comme le ferai un enfant goutant pour la première fois des betteraves rouge. Qu’on aime ou pas là n’est pas le problème car chaque expérience nous enrichit.

La dernière raison que j’ai trouvée, même s’il en existe surement des dizaines, concerne la culture et le savoir-faire humain. Je me suis personnellement intéressé aux cigares car j’aime l’histoire de l’homme sur terre et ma curiosité a été aiguisée par ces peuples amérindiens qui utilisaient depuis fort longtemps cette plante aux pouvoirs supposés magiques. Il y a aussi toutes ces étapes de fabrication, ces terroirs riches, ces manipulations, ces peuples fiers, ces fermentations et ces recettes secrètes qui forment votre vitole. Chaque cigare est une pièce unique et on s’éloigne ainsi des standards de la mondialisation ou tout est dupliqué à l’identique pour plaire au plus grand nombre.

C’est en partie pour toutes ces raisons que je suis aujourd’hui passionné de cigare et que j’essaie à travers ce blog d’en partager certaine facette avec vous.

Bien à vous.