18/01/2013

Dégustations de groupe ! 1ère partie Te-Amo Dominica Blend

Bonjour à tous ! J’ai déjà reçu quelques dégustations du cigare Te-Amo Dominica Blend, voici un 1er jet avec 5 dégustateurs/15. Je ferais un bilan en fin de course pour récapituler les notes des tous les participants. Pour les autres, j'attends vos fiches de dégustations. Merci d'utiliser le fichier excel qu'Edmond a fait  avec 13 critères (cigare.skynetblog.be) pour me simplifier les choses.

20130118_155211.jpg

José

Fiche de dégustation : Te-Amo World Selection Gran Corto Dominica Blend

Aspect visuel                                    2/3

Le toucher                                         1/3        

Le nez                                                  3/3

Richesse Aromatique                    15/25

Perception saveurs                          6/10

Puissance Force                               8/10

Longueur en bouche                        8/10      

Rondeur en bouche                          3/3

Tirage                                                  3/3

Combustion                                       4/4

Cendres                                               2/3

Perception 4ème tiers                         2/3        

Note intuitive                                   15/20

Total                                                     72/100

Commentaire :

Voici ma modeste participation.

Pour ma part, ce petit gros s'en tire avec les honneurs : 72/100.

Je lui trouve qu'un seul vrai défaut : Trop court !!!… Bien que la dégustation ait duré 1h00 tout de même.

Prochain "to do" Honduras!!!

Obelux

Fiche de dégustation : Te-Amo World Selection Gran Corto Dominica Blend

Aspect visuel                                    2/3

Le toucher                                         2/3        

Le nez                                                  2/3

Richesse Aromatique                     15/25

Perception saveurs                         6/10

Puissance Force                              4/10

Longueur en bouche                      4/10      

Rondeur en bouche                        2/3

Tirage                                                 3/3

Combustion                                      4/4

Cendres                                             3/3

Perception 4ème tiers                      2/3        

Note intuitive                                 12/20

Total                                                   61/100

Commentaire :

Me voici donc à la note la plus importante en fin de compte : cette fameuse note de cœur qui va solder mon avis sur ce cigare. Esthétiquement très réussi à mon gout, d’une conception sans défaut : il n’aura manqué à ce module qu’une âme, son manque de caractère, sa trop grande linéarité a fini par m’ennuyer. Alors, allez-vous me dire, pourquoi nous avoir proposé de gouter à cette série Gran Corto si pour vous elle ne présente que très peu d’intérêt ? Ma réponse est simple : la vie est faite de découvertes, d’envies et notre dégustation n’en est qu’a sont début, il nous reste 3 modules que auront tous un caractère différent, à nous de nous y retrouver et d’élire ensemble celui qui correspondra aux gouts de la majorité d’entre nous. Ma note de Cœur est donc de 12/20 car sans être exceptionnel ce cigare n’en est pas non plus détestable, et puis il est tellement beau . . .

Edmond

Fiche de dégustation : Te-Amo World Selection Gran Corto Dominica Blend

Aspect visuel                                    2/3

Le toucher                                         1/3        

Le nez                                                  3/3

Richesse Aromatique                    10/25

Perception saveurs                        4/10

Puissance Force                              6/10

Longueur en bouche                     4/10      

Rondeur en bouche                        2/3

Tirage                                                  3/3

Combustion                                      4/4

Cendres                                             3/3

Perception 4ème tiers                       2/3        

Note intuitive                                   5/20

Total                                                  49/100

Commentaire :

Ce Corto Dominicain a malheureusement brillé par son absence, et cette invitation au voyage tant espéré nous a laissés quelque peu sur le quai d’embarquement la valise à la main. Mais ce n’est pas le plus important, tout amateur de cigares se doit d’être curieux. Un cigare même des plus funeste exacerbe nos sens et nous inculquent les bases essentielles d’une dégustation, comme un sportif à l’entrainement échaufferait ses muscles.

Pourtant ce Te Amo Corto aurait pu nous émouvoir, un module aux formes de munitions de 127 mm aurait dû cracher le feu ! Eh bien non, celui-ci se révèle au contraire gouleyant, avec une dominante végétale très présente de foin, de boisé sec et de légère amande douce. Son seul véritable défaut est une absence de longueur, avec une richesse aromatique qui manque cruellement de profondeur. Un cigare aux arômes pastel qui cadence cette douce mélopée un peu léthargique.

Par contre, niveau combustion, tirage et cendre rien à dire, mais entre nous ! Nous ne sommes pas ici pour vanter la puissance calorifique de ce dernier. Exigeant, objectif ? Oui surement. Mais il nous en reste 3 à déguster, soyons confiant.

Alain

Fiche de dégustation : Te-Amo World Selection Gran Corto Dominica Blend

Aspect visuel                                    2/3

Le toucher                                         1/3        

Le nez                                                 2/3

Richesse Aromatique                    10/25

Perception saveurs                        4/10

Puissance Force                              3/10

Longueur en bouche                     2/10      

Rondeur en bouche                      1/3

Tirage                                               3/3

Combustion                                     4/4

Cendres                                           2/3

Perception 4ème tiers                      2/3        

Note intuitive                                 8/20

Total                                                44/100

Commentaire :

Une petite heure de fumage sans plaisir malgré un démarrage doux et léger et de bonnes notes : aspect, toucher, nez, tirage, combustion, cendre. Mais hélas pas celles qui font l'essentiel d'un bon cigare...
Vivement le suivant !

Antoine

Fiche de dégustation : Te-Amo World Selection Gran Corto Dominica Blend

Aspect visuel                                    2/3

Le toucher                                         3/3        

Le nez                                                  2/3

Richesse Aromatique                     10/25

Perception saveurs                        4/10

Puissance Force                              4/10

Longueur en bouche                     2/10      

Rondeur en bouche                       1/3

Tirage                                                1/3

Combustion                                     2/4

Cendres                                            1/3

Perception 4ème tiers                       2/3        

Note intuitive                                   8/20

Total                                                 43/100

Commentaire :

Etant un novice dans le secteur, j'espère que ma dégustation ne sera pas trop faussée.
J'attendais beaucoup de ce cigare et il faut dire que j'ai étais un peu déçu : la combustion a été très difficile tout au long de cette dégustation ce qui ne m'a pas aidé à déterminer les arômes. Il faut dire que je l'ai savouré par un temps très froid (proche des zéro degré) et sec. Je ne sais pas si cela peut jouer sur la combustion de la cape car le tirage a été très, trop, serré. Les 3 tiers ont été difficile à différencier tant ce cigare m'a paru "linéaire". Malgré tout, j'ai pu noter quelques notes douces pour mon palais : boisé, terreux et même peut être champignon.
J'ai hâte de passer aux suivants afin de pouvoir les comparer. L'expérience est à continuer sans aucun doute...

Bien à vous.

17:36 Écrit par EM dans Dégustation | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Les commentaires sont fermés.